728x90 반응형 와인이야기1 미국 와인 캘리포니아 와인 역사와 미국의 와인 산지 미국의 와인 산업 기술과 전통을 모두 사용하여 합성 코르크, 스크류캡, 종이 박스에 담아서 판매하는 등 공존하고 있다는 특징이 있습니다. 와인과 관련된 서적도 많고 미국의 50개 주에 모두 와이너리를 보유하고 있는데 그중 1위가 캘리포니아로 약 90% 이상을 차지합니다. 미국의 인기 있는 적포도 품종은 카베르네 쏘비뇽, 피노 누아 그리고 청포도 품종은 피노 그리지오, 쏘비뇽 블랑 입니다. 미국 와인법 미국에는 2가지의 와인 법이 있는데요, 첫 번째는 연방법이라고 해서 미국 포도 재배 지역을 나라에서 규제하는 법입니다. 이는 미국의 모든 와인에 적용되는 원산지 보증 제도로 1980년대부터 유럽의 지역별 관리제도를 따라서 제정하게 되었습니다. 이 연방법의 승인은 와인에 관해서라면 정평이 나 있는 유명한 지역.. 2023. 2. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
